شوكولاتة مثلجة
شراب مركز من القهوة بالشوكولاتة، يُقدَّم فوق مكعبات الثلج مع الحليب.
المكونات
أرز بسمتي مطبوخ أو أرز أبيض
250 جرام
ماء مقطر
300 مليلتر
مسحوق كاكاو
60 جرام
مسحوق إسبريسو فوري
2 ملعقة صغيرة
حليب
1.25 لتر
الخطوات
1
الخطوة 1
أذب السكر في الماء على نار هادئة، ثم اتركه يغلي واطبخ لمدة 3 دقائق. أضف مسحوق الكاكاو ومسحوق الإسبريسو وحرك المكونات.
2
الخطوة 2
اتركه جانباً ليبرد، ثم ضعه في الثلاجة حتى تحين وقت استخدامه.
3
الخطوة 3
اسكب 50 إلى 90 مليلتر في كوب، أضف الحليب، وقدمه في كوب مبرد مع مكعبات ثلج.
