ليمون وتوت أزرق
كب كيك على شكل بوش بوب من مزيج الفواكه الطازجة المنعشة، ملوّن ومنكّه ببيوريه التوت الأزرق المُحضّر منزلياً.
المكونات
كب كيك ليمون صغير
24
توت أزرق طازج
200 g
كريمة الزبدة بالفانيليا
1 حصة
الخطوات
1
الخطوة 1
أولًا، ضَع 150 غ من التوت الأزرق في وعاء واهرُسها بالشوكة حتى تصبح هريسًا. غَطِّها وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل حتى تكتسب قوامًا هلاميًا.
2
الخطوة 2
أضِف هريس التوت الأزرق المبرَّد إلى كريمة الزبدة بالفانيليا واخلط جيدًا.
3
الخطوة 3
اجمع البوب-أب بوضع كب كيك ليمون صغير في القاع. املأ كيس تزيين بكريمة الزبدة بالتوت الأزرق وقم بتزيين حلقة من الكريمة فوق كب الكيك.
4
الخطوة 4
كرِّر الخطوة 3 وقم بتزيين طبقة أخرى طويلة من الكريمة في الأعلى.
5
الخطوة 5
زيِّن قمة البوب-أب بحبات التوت الأزرق الكاملة المتبقية.
