Лимон с черникой
Освежающий торт-палочка из свежих фруктов, окрашенный и ароматизированный домашним черничным пюре.
Ингредиенты
мини-лимонные кексы
24
свежая черника
200 г
ванильный масляный крем
1 порция
Инструкции
1
Шаг 1
Сначала положите 150 г черники в миску и разомните вилкой в пюре. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь, пока масса не станет желеобразной.
2
Шаг 2
Добавьте охлаждённое черничное пюре в ванильный масляный крем и тщательно перемешайте.
3
Шаг 3
Соберите пуш-поп, поместив мини-лимонный кекс на дно. Наполните кондитерский мешок черничным масляным кремом и выдавите кольцо крема поверх кекса.
4
Шаг 4
Повторите шаг 3 и выдавите ещё один высокий слой крема сверху.
5
Шаг 5
Украсьте верх пуш-попа оставшимися целыми ягодами черники.
