Citron Myrtille
Gâteau push-pop à base de mélange de fruits frais, coloré et aromatisé à la purée de myrtilles maison.
Ingrédients
mini cupcakes au citron
24
myrtilles fraîches
200 g
glaçage au beurre vanillé
1 portion
Instructions
1
Étape 1
D'abord, placez 150 g de myrtilles dans un bol et écrasez-les à la fourchette en une purée. Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou toute la nuit jusqu'à obtenir une consistance de gelée.
2
Étape 2
Ajoutez la purée de myrtilles refroidie au glaçage au beurre vanillé et mélangez bien.
3
Étape 3
Assemblez le push-pop en plaçant un mini cupcake au citron au fond. Remplissez une poche à douille avec le glaçage au beurre aux myrtilles et pochez un anneau de glaçage sur le dessus du cupcake.
4
Étape 4
Répétez l'étape 3 et pochez une autre couche haute de glaçage sur le dessus.
5
Étape 5
Garnissez le dessus du push-pop avec les myrtilles entières restantes.
