عصيدة اللونغان والتمر الأحمر
العصيدة المحضرة من بقايا الأرز تكون كثيفة بشكل خاص وتستغرق وقتًا أقل في التحضير.
القصة
تحضير العصيدة باستخدام بقايا الأرز يمنحها قوامًا كثيفًا ومريحًا بشكل استثنائي، كما يقلل بشكل كبير من وقت الطهي.
المكونات
أرز متبقي
لونغان
عناب
جوز
توت غوجي
سكر نبات
الخطوات
1
الخطوة 1
المكونات المطلوبة.
2
الخطوة 2
وعاء من الأرز المتبقي.
3
الخطوة 3
فكك الأرز المتبقي، ضعه في إناء طبخ الأرز، أضف الماء، واتركه يغلي.
4
الخطوة 4
اشطف اللونجان، التمر الأحمر، وتوت الغوجي بالماء.
5
الخطوة 5
عندما يغلي عصيد الأرز، أضف الجوز، اللونجان، والتمر الأحمر، واستمر في الغليان.
6
الخطوة 6
اطبخ حتى يصبح المرق كثيفاً، ثم أضف توت الغوجي.
7
الخطوة 7
قم بالتحويل إلى وضع الحفظ على الساخن واتركه يُطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريباً.
8
الخطوة 8
يُقدم في وعاء واستمتع بتناوله.
