용안과 대추 죽
남은 밥으로 끓인 죽은 특히 걸쭉하고 준비 시간도 적게 들어요.
이야기
남은 밥으로 죽을 끓이면 특별히 걸쭉하고 포근한 식감을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 조리 시간도 크게 줄일 수 있어요.
재료
남은 밥
용안
대추
호두
구기자
황설탕
조리 방법
1
1단계
필요한 재료입니다.
2
2단계
남은 밥 한 그릇입니다.
3
3단계
남은 밥을 잘 풀어 밥솥에 넣고 물을 타서 끓입니다.
4
4단계
용안, 대추, 구기자를 물로 깨끗이 씻습니다.
5
5단계
죽이 끓기 시작하면 호두, 용안, 대추를 넣고 계속 끓입니다.
6
6단계
국물이 걸쭉해질 때까지 끓인 후 구기자를 넣습니다.
7
7단계
보온 모드로 전환한 후 약 5분간 약한 불에 끓입니다.
8
8단계
그릇에 담아 맛있게 드세요.
