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龍眼・なつめの中華粥

余ったご飯で作る中華粥は特にトロリと濃厚で、調理時間も短く済むのが特徴です。

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龍眼・なつめの中華粥

ストーリー

余ったご飯を使って中華粥を作ると、通常よりずっと濃厚で優しい食感に仕上がる上、調理時間も大幅に短縮できるのが魅力です。

材料

残りご飯
龍眼
干し棗
くるみ
クコの実
氷砂糖

作り方

1

ステップ1

必要な材料を用意します。

2

ステップ2

冷ご飯1膳。

3

ステップ3

冷ご飯をほぐして炊飯器に入れ、水を加えて煮立てます。

4

ステップ4

龍眼(ロンガン)、なつめ、ゴジベリーを水で洗います。

5

ステップ5

お粥が沸騰したら、くるみ、龍眼、なつめを加えて引き続き煮込みます。

6

ステップ6

煮汁がとろみをつくまで煮たら、ゴジベリーを加えます。

7

ステップ7

保温モードに切り替え、約5分間弱火で煮込みます。

8

ステップ8

器に盛り付けて召し上がってください。