أسياخ جبنة هافارتي متبلة
أسياخ جبنة هافرتي وخيار متبلة بصلصة الخل، تُقدم مع الزيتون والطماطم الكرزية
المكونات
خيار إنجليزي (مقطع عرضياً إلى نصفين)
4 شرائح (بسماكة 1/2 إنش)
جبنة هافارتي (مقطعة إلى مكعبات بسماكة 1/2 إلى 3/4 إنش (32 مكعب))
8 أونصات
صلصة بلسميك
1/2 كوب
زيتون كالاماتا منزوع النوى أو ناضج
8
طماطم كرزية حمراء و/أو صفراء أو طماطم صفراء على شكل كمثرى
16
الخطوات
1
الخطوة 1
في وعاء متوسط الحجم، اخلط الخيار والجبن وصلصة البلسميك. اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة لتتبيل.
2
الخطوة 2
ضع قطعة خيار أو زيتونة واحدة، ومكعبين من الجبن، وطماطم واحدة على كل واحد من 16 عود كوكتيل صغير. قدّمها فوراً، أو ضعها في الثلاجة حتى التقديم.