Маринованные кабобы из сыра хаварти
Шашлычки из сыра Хаварти и огурца в винегретном маринаде, подаются с оливками и помидорами черри
Ингредиенты
Английский огурец (разрезанный поперек пополам)
4 ломтика (толщиной 1/2 дюйма)
Сыр хаварти (нарезанный кубиками 1/2–3/4 дюйма (32 кубика))
8 унций
бальзамический винегрет
1/2 стакана
оливки Каламата без косточек или спелые оливки
8
красные и/или жёлтые помидоры черри или жёлтые помидоры грушевидной формы
16
Инструкции
1
Шаг 1
В средней миске смешайте огурец, сыр и винегрет. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут для маринования.
2
Шаг 2
Нанижите 1 кусочек огурца или оливку, 2 кубика сыра и 1 помидор на каждую из 16 маленьких коктейльных шпажек. Подавайте сразу или храните в холодильнике до подачи.