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Brochettes de fromage Havarti mariné

Brochettes de fromage Havarti et concombre marinés à la vinaigrette, servies avec des olives et des tomates cerises

51 min
Facile
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Brochettes de fromage Havarti mariné

Ingrédients

concombre anglais (coupé en deux dans le sens de la largeur) 4 tranches (1/2 pouce d'épaisseur)
fromage Havarti (coupé en cubes de 1/2 à 3/4 pouce (32 cubes)) 8 oz
vinaigrette balsamique 1/2 tasse
olives Kalamata dénoyautées ou olives mûres 8
tomates cerises rouges et/ou jaunes ou tomates poires jaunes 16

Instructions

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Étape 1

Dans un bol moyen, mélanger le concombre, le fromage et la vinaigrette. Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes pour mariner.

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Étape 2

Enfiler 1 morceau de concombre ou une olive, 2 cubes de fromage et 1 tomate sur chacune des 16 petites piques à cocktail. Servir immédiatement, ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.