عصيدة الدخن واليام الصيني
عصيدة مريحة مصنوعة من الدخن المنقوع واليام الصيني الطري ورشة من التوت المجفف.
القصة
تجمع هذه العصيدة الدافئة والمهدئة بسهولة بعد نقع الدخن طوال الليل. تضيف قطع الياو الصيني اللينة ملمسًا لطيفًا، بينما يوفر التوت المجفف لمحة من الحلاوة، مما يجعله طبقًا مغذيًا للاستمتاع به في صباح هادئ.
المكونات
دخن
50g
يام صيني
200g
توت مجفف
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الدخن قبل ليلة واحدة وانقعه طوال الليل
2
الخطوة 2
قشر وقطع الياو، ثم انقعه في ماء صافٍ
3
الخطوة 3
شغل النار لطهي الدخن المنقوع
4
الخطوة 4
بعد غليان الماء، أضف الياو والتوت المجفف، واطبخهم معًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا
5
الخطوة 5
بعد 15 دقيقة، تصبح عصيدة ساخنة ومثالية للاستمتاع بها 😄