أرز مقلي بالشار سيو وثعبان البحر

في عطلات نهاية الأسبوع عندما لا أعرف ماذا أطبخ، يتبادر إلى ذهني دائماً الأرز المقلي — إنه سريع التحضير، سهل، ويمكن تخصيصه بلا حدود. أضف ما تريد: يفضل البعض نسخة فاخرة منه مع الكمأة السوداء، أبا لون، المحار المجفف، والأرز المقلي ببياض البيض، بينما يكتفي آخرون بالنسخة البسيطة الكلاسيكية من الأرز المقلي بالبيض. إنه حقاً طبق يناسب جميع الميزانيات. عندما لا أستطيع التفكير في ماذا أعد للعائلة، فإن وعاء الأرز المقلي هو خياري الدائم. هذه الوصفة بسيطة، لذيذة، ويحبها جميع أفراد العائلة.