الرئيسية / وصفات / الطبق الرئيسي / حشوة الفواكه المشكلة

حشوة الفواكه المشكلة

حشوة فواكه مجففة مختلطة على الطريقة البريطانية، مصنوعة من الزبيب وقشر البرتقال المسكر والروم، تُستخدم تقليديًا في كعكة عيد الميلاد.

21 دقيقة
سهل
0 مفضلة
حشوة الفواكه المشكلة

المكونات

زبيب 80 g each
زبيب بدون بذور 80 g each
زبيب ذهبي 80 g each
قشر برتقال ملبس 80 g each
تين مجفف 80 g each
عصير برتقال from 1/4
قشر برتقال from 1/4
عصير ليمون 1 1/2 tsp
قشر ليمون from 1/4
سكر بني 40 g
تفاح، مقشور ومقطع إلى شرائح سميكة 1/4
روم (للتتبيل) 500-700 ml
براندي 40 ml
زبدة to taste

الخطوات

1

تتبيل الفواكه

اخلط 80 غرام من الزبيب، والزبيب بدون بذور، والزبيب الذهبي، وقشر البرتقال الملبس، والتين المجفف مع عصير البرتقال، وقشر البرتقال، وعصير الليمون، وقشر الليمون، والسكر البني، والتفاح المقطع إلى شرائح سميكة.

2

إضافة المشروبات الروحية

اسكب 500-700 مل من الروم و40 مل من البراندي، ثم اترك الخليط لينقع ويتبل.