كيك الموكا
كعكة جينواز مبلّلة بشراب القهوة ومكوّنة من طبقات من كريمة الزبدة بنكهة القهوة.
المكونات
كيك جينواز (مقطوع إلى ثلاث أو أربع طبقات)
كريمة الزبدة (منكهة بالقهوة)
شراب الحلويات (منكه بالقهوة أو ليكور القهوة)
لوز مقطع (محمص، مقطع (اختياري))
الخطوات
1
التجميع
ترطيب طبقات الكيك بالشراب، ملؤها بكريمة الزبدة، وتكديسها بشكل مرتب.
2
التغطية بالكريمة
تغطية الوجه والجوانب بكريمة الزبدة بشكل ناعم.
3
التزيين
زين حسب الرغبة باستخدام كيس تزيين مملوء بكريمة الزبدة الإضافية. اضغط اللوز المقطع المحمص على الجوانب إذا كنت تستخدمه.
