بسكويت دبس السكر والفواكه المجففة
سريعة التحضير، خالية من منتجات الألبان وخالية من الغلوتين، كعك دبس السكر والفواكه المجففة.
المكونات
السمن النباتي
90 g
سكر موسكوفادو خفيف / سكر بني
150 g
دبس السكر
2 tbsp
بيضة
1
دقيق لجميع الاستخدامات
150 g
رقائق الدخن
50 g
لوز مفروم
50 g
فواكه مجففة مشكلة
200 g
الخطوات
1
سخني الفرن
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية (الفرن 6). بطني صينيتين كبيرتين للخبز بورق الزبدة.
2
اخلطي المكونات الرطبة
ضعي السمن، والموسكوفادو الخفيف، ودبس السكر، والبيضة في وعاء. اخفقي حتى يصبح الخليط خفيفًا ومنفوشًا.
3
أضيفي المكونات الجافة وقسمي العجينة
قلبي الدقيق، ورقائق الدخن، واللوز، والفواكه المجففة. ضعي ملاعق كبيرة من الخليط على صواني الخبز المجهزة.
4
اخبزي واتركيها لتبرد
اخبزي لمدة 15 دقيقة تقريبًا، حتى يصبح البسكويت ذهبيًا. اتركيه على صواني الخبز لبضع دقائق، ثم انقليه إلى رف سلكي ليبرد.
