بينويلز جبنة الناتشو
افرد الفاصوليا المهروسة وصلصة جبنة الناتشو على التورتيلا، ثم لفها، وبردها، ثم اقطعها.
المكونات
تورتيلا دقيق بنكهة السبانخ أو الطماطم أو عادية (قطرها من 8 إلى 10 بوصات)
4
صوص الفول
1/2 cup
صوص جبنة الناتشو
1/2 cup
بصل أخضر مفروم أو كزبرة طازجة مفرومة
3 to 4 tablespoons
الخطوات
1
الخطوة 1
وزعي حوالي ملعقتين كبيرتين من صوص الفول وملعقتين كبيرتين من صلصة الجبن على كل تورتيلا. رشّي كل واحدة بالبصل الأخضر.
2
الخطوة 2
لفّي كل تورتيلا بإحكام. غلّفي كل واحدة على حدة بغلاف بلاستيكي. برّديها لمدة ساعة واحدة على الأقل ولكن ليس أكثر من 24 ساعة. اقطعي أطراف اللفائف. اقطعي اللفائف إلى شرائح بسمك 1/2 إلى 3/4 بوصة. ثبّتيها بأعواد الأسنان إذا لزم الأمر.