الرئيسية / وصفات / أرز / حساء الكنوز الثمانية المغذّي

حساء الكنوز الثمانية المغذّي

حساء الثمانية الكنوز الحلو واللذيذ مع فواكه معلّقة، مدعوم بكعك الزعرور وشرائح بطّيخ الشتاء.

40 دقيقة
سهل
0 مفضلة
حساء الكنوز الثمانية المغذّي

المكونات

الأرز اللاصق (مغسول جيدًا) 150 غ
مربى الخوخ 15 غ
تمر العناب المحلى 15 غ
بذور اللوتس المحلاة 25 غ
مربى المشمش 25 غ
شرائح بطيخ الشتاء (مفرومة) 25 غ
أنوية الجوز 25 غ
كعك الزعرور (مفروم) 25 غ
صلصة الأوزمانثوس حسب الرغبة
السكر الأبيض حسب الرغبة

الخطوات

1

تقطيع المكونات

قطّع كعك الزعرور وشرائح بطيخ الشتاء كلٌّ على حدة.

2

طبخ الحساء

أضف الأرز اللاصق وبقية المكونات جميعها إلى قدر، واغليه بالماء، ثم خفّض الحرارة واتركه ينضج حتى يتحول إلى حسوة سميكة. حرّك صلصة الأوزمانثوس والسكر الأبيض حتى يمتزجان، ثم قدّمه.