Porridge nutritif aux huit trésors

Name: Porridge nutritif aux huit trésors
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 150 g riz gluant (bien lavé); 15 g confiture de pêche; 15 g jujube confit; 25 g graines de lotus confites; 25 g confiture d'abricot; 25 g tranches de melon d'hiver (coupées en dés); 25 g cerneaux de noix; 25 g gâteau d'aubépine (coupé en dés); sauce à l'osmanthus, selon le goût; sucre blanc, selon le goût

Porridge aux huit trésors, doux et délicieux, avec des fruits confits, agrémenté de gâteau d’aubépine et de lanières de melon d’hiver.

40 min

Facile

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Ingrédients

riz gluant (bien lavé) 150 g

confiture de pêche 15 g

jujube confit 15 g

graines de lotus confites 25 g

confiture d'abricot 25 g

tranches de melon d'hiver (coupées en dés) 25 g

cerneaux de noix 25 g

gâteau d'aubépine (coupé en dés) 25 g

sauce à l'osmanthus selon le goût

sucre blanc selon le goût

Instructions

Couper les ingrédients en dés

Coupez séparément le gâteau d'aubépine et les tranches de melon d'hiver en dés.

Cuire le porridge

Ajoutez le riz gluant et tous les autres ingrédients dans une casserole, portez à ébullition avec de l'eau, puis baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à obtention d'un porridge épais. Incorporez la sauce à l'osmanthus et le sucre blanc, puis servez.