栄養八宝粥
干し果実を加えた甘くておいしい八宝粥に、山楂糕と冬瓜の細切りを添えました。
材料
もち米（よく洗う）
150 g
桃のジャム
15 g
ナツメの甘煮
15 g
蓮の実の甘煮
25 g
アプリコットジャム
25 g
冬瓜の細切り（さいの目切り）
25 g
くるみ
25 g
山楂餅（さいの目切り）
25 g
キンモクセイソース
お好みで
グラニュー糖
お好みで
作り方
1
材料を切る
山楂餅と冬瓜の細切りを別々にさいの目に切ります。
2
粥を作る
もち米と他のすべての材料を鍋に入れ、水で沸騰させ、弱火にしてとろみのある粥になるまで煮込みます。キンモクセイソースとグラニュー糖を加えて混ぜ、盛り付けます。
