نودلز البيض مع الخضروات المخللة والسجق المطاطي
طبق نودلز مغذي يسلط الضوء على الخصائص المغذية للدم الموجودة في البيض
القصة
هذا الوعاء المشبع من النودلز يجمع بين المقرمشة اللذيذة للخضروات المخللة والقوام الفريد للسجق المطاطي، مع وضع بيض مغذي في الأعلى لوجبة بسيطة لكنها غنية بالنكهة
المكونات
ساق الخردل المخلل الفولينغي المقطع
نودلز شوارب التنين
بيضة
خضار ورقية
سجق صغير تايواني
الخطوات
1
الخطوة 1
إليك المكونات التي سيتم استخدامها لاحقًا.
2
الخطوة 2
اقطع نقانق «كييو» إلى النصف، ثم قم بتوجيهها بشكل عمودي واقطع شكل صليب على قمتها. كن حذرًا جدًا!!! لا تقطعها حتى القاعدة!!! بهذه الطريقة، سوف تمتص الحساب نكهة النقانق، وبعد الطهي سيتحول النقانق الصغيرة إلى زهور صغيرة لطيفة~
3
الخطوة 3
اسكب الزيت في القدر. عندما يسخن الزيت، أضف نقانق «كييو» المحضرة ونصف علبة من الخردل المخلل، ثم اقلي المكونات مع التحريك المستمر!
4
الخطوة 4
أضف الخضروات الخضراء واقلي المكونات مع التحريك لعدة مرات!
5
الخطوة 5
أضف بعض الماء! اترك المزيج يغلي على نار عالية!
6
الخطوة 6
بمجرد أن يغلي المزيج، أضف شعيرية «شوارب التنين» واكسر بيضة في القدر. ثم اطفئ النار، غطي القدر واتركيه ينقع لمدة 2 إلى 3 دقائق. أشعل النار مرة أخرى ليجعل الحساب يغلي لفترة وجيزة، ثم يُصبح الطبق جاهزًا للتقديم! هذا الأسلوب يوفر استهلاك الغاز من ناحية، ومن ناحية أخرى سيكون البيض المطهو سائلًا، وهو لذيذ جدًا!
7
الخطوة 7
هذا الطبق لا يحتاج إلى توابل إضافية على الإطلاق؛ فعبو واحد من خردل «فولينغ» المخلل كافٍ لمنحه نكهة غنية. الخردل المخلل مقرمش وحلو، وحساب الشعيرية لذيذ جدًا!!! إذا كنت تفضل نكهة أقوى، يمكنك إضافة التوابل وفقًا لتفضيلاتك! تحتاج هذه الوعاء من الشعيرية إلى 10 دقائق فقط من التحضير حتى الانتهاء، وهي غنية بالقيمة الغذائية! إنها الخيار الأفضل لإفطار الموظفين!
