Eiernudeln mit eingelegtem Gemüse und bissfester Wurst

Name: Eiernudeln mit eingelegtem Gemüse und bissfester Wurst
Total time: 13 min
Ingredients: In Scheiben geschnittener Fuling-eingemachter Senfstängel; Drachenbartnudeln; Ei; Blattgemüse; Taiwanische Mini-Würstchen

Ein nahrhaftes Nudelgericht, das die blutaufbauenden Eigenschaften von Eiern unterstreicht.

13 Min.

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Eiernudeln mit eingelegtem Gemüse und bissfester Wurst

Geschichte

Diese sättigende Schüssel Nudeln vereint den herzhaften Crunch von eingelegtem Gemüse und die einzigartige Konsistenz von bissfester Wurst, abgerundet durch ein nahrhaftes Ei für ein einfaches, aber geschmacksvolles Gericht.

Zutaten

In Scheiben geschnittener Fuling-eingemachter Senfstängel

Drachenbartnudeln

Blattgemüse

Taiwanische Mini-Würstchen

Anleitung

Schritt 1

Hier sind die Zutaten, die später verwendet werden.

Schritt 2

Schneiden Sie die Würstchen halb durch, stellen Sie sie auf und schneiden Sie oben ein Kreuz hinein. Vorsicht!!! Nicht ganz bis zum Ende durchschneiden!!! So kann die Suppe den Geschmack aufnehmen, und nach dem Kochen verwandeln sich die kleinen Würstchen in niedliche kleine Blüten~

Schritt 3

Geben Sie Öl in den Topf. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie die vorbereiteten Würstchen und eine halbe Packung eingelegte Senfwurzel hinzu. Anbraten!

Schritt 4

Fügen Sie das grüne Gemüse hinzu und braten Sie es kurz an!

Schritt 5

Geben Sie etwas Wasser hinzu! Bringen Sie es bei hoher Hitze zum Kochen!

Schritt 6

Sobald es kocht, fügen Sie die Drachenbartnudeln hinzu und schlagen Sie ein Ei in den Topf. Schalten Sie dann den Herd aus, decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn 2-3 Minuten ziehen. Schalten Sie den Herd wieder ein, um die Suppe kurz aufkochen zu lassen, und fertig ist es! Das spart einerseits Gas, und andererseits wird das Ei weich, was sehr lecker ist!

Schritt 7

Dieses Gericht benötigt keine zusätzlichen Gewürze; eine Packung eingelegte Senfwurzel aus Fuling reicht für einen kräftigen Geschmack aus. Die eingelegte Senfwurzel ist knackig und süß, und die Nudelsuppe ist köstlich!!! Wenn Sie einen kräftigeren Geschmack bevorzugen, können Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen! Diese Schüssel Nudeln dauert von der Vorbereitung bis zum Ende nur 10 Minuten und ist nahrhaft! Sie ist die beste Wahl für das Frühstück von Büroarbeitern!