سلطة البطاطس والذرة
سلطة مصنوعة من البطاطس وحبوب الذرة والطماطم والخيار الصغير، تعلوها طبقة من مايونيز الأعشاب البحرية.
المكونات
خيار (مفروم)
1
حبات الذرة (توضع في ماء مغلي للطبخ، ثم تُزال وتُشطف بالماء البارد، وتُصفى)
50 g
بطاطس (تُسلق، وتُقشر، وتُقطع مكعبات)
1
طماطم (مفرومة)
1
مايونيز الأعشاب البحرية
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
اسلق البطاطس، ثم قشرها، وقطعها مع الطماطم والخيار.
2
الخطوة 2
ضع حبات الذرة في قدر من الماء المغلي لتطهى، ثم أزلها، واشطفها بالماء البارد، وصفّها جيداً.
3
الخطوة 3
افرد حبات الذرة في طبق التقديم لتشكل طبقة قاعدية، ثم رتب المكونات المتبقية فوقها.
4
الخطوة 4
أخيراً، افرد مايونيز الأعشاب البحرية بالتساوي فوق الطبقة العليا لإنهاء الطبق.
