감자 옥수수 샐러드
감자, 옥수수알, 토마토, 미니 오이로 만든 샐러드에 다시마 마요네즈를 한 겹 얹은 요리.
재료
오이 (깍둑썰기)
1
옥수수 알 (끓는 물에 넣어 익히고, 건져 찬물에 헹구고, 물기를 빼다)
50 g
감자 (삶아 껍질을 벗기고 깍둑썰기)
1
토마토 (깍둑썰기)
1
해초 마요네즈
적당량
조리 방법
1
단계 1
감자를 삶아 껍질을 벗기고, 토마토와 오이와 함께 깍둑썰기 한다.
2
단계 2
옥수수 알을 끓는 물에 넣어 익히고, 건져 찬물에 헹구어 물기를 잘 빼다.
3
단계 3
서빙 접시에 옥수수 알을 깔끔하게 펴서 바닥 층을 만들고, 나머지 재료를 그 위에 올린다.
4
단계 4
마지막으로, 해초 마요네즈를 가장 윗층에 골고루 펴 바른다.