خبز البطاطا الحلوة الأرجوانية
بخّر البطاطا الحلوة الأرجوانية حتى تصبح طرية، ثم اهرسها إلى هريس وأضفها إلى عجينة الخبز. هذا يعزز القيمة الغذائية للخبز مع منحه مظهراً أكثر جاذبية. العجينة مصنوعة من الحليب وكمية صغيرة من الزيت والسكر. رغيف مغذٍ ولذيذ.
المكونات
حليب
١٩٠ مل
زيت
٢٠
سكر
٢٠ غ
بيضة
١
دقيق الخبز
٣٦٠ غ
بطاطا حلوة أرجوانية
١٠٠ غ
ملح
٥ غ
خميرة فورية
٣ غ
الخطوات
1
الخطوة ١
اغسل البطاطا الحلوة الأرجوانية، وقطعها إلى شرائح، واطبخها على البخار حتى تنضج، واهرسها حتى تصبح هريسًا، ثم ضعها جانبًا.
2
الخطوة ٢
أدخل شفرة العجن في صينية الخبز بحيث تتماشى مع موضع نصف الدائرة على العمود الدوار، ثم اسكب الحليب.
3
الخطوة ٣
أضف الزيت، وضع الملح في إحدى زوايا صينية الخبز.
4
الخطوة ٤
اكسر البيضة وأضفها.
5
الخطوة ٥
أضف البطاطا الحلوة الأرجوانية.
6
الخطوة ٦
ضع السكر في الزاوية المقابلة من صينية الخبز.
7
الخطوة ٧
أضف الدقيق.
8
الخطوة ٨
اصنع حفرة صغيرة في الدقيق وأضف الخميرة.
9
الخطوة ٩
ثبّت صينية الخبز في ماكينة الخبز، وأغلق الغطاء، وقم بتوصيلها بالكهرباء، واختر وظيفة القائمة المطلوبة، وستبدأ الماكينة بالعمل.
10
الخطوة ١٠
بمجرد اكتمال الخبز، أخرج الخبز، واتركه ليبرد، ثم قطعه واستمتع به.
