فلفل أحمر حار مقلي بدقيق الأرز
تُنقع قطع الفلفل الأحمر المفروم مع الملح ودقيق الأرز قبل قليها قلياً عميقاً، مما يُنتج مزيجاً متناغماً من النكهات الحارة وعطر الأرز.
المكونات
فلفل أحمر حار (مفروم)
حسب الرغبة
ملح
حسب الرغبة
دقيق الأرز
حسب الرغبة
زيت (للقلي)
حسب الرغبة
الخطوات
1
التتبيل
أولاً، افرمي الفلفل الأحمر الحار، واخلطيه مع الملح ودقيق الأرز، واتركيه منقوعاً لمدة يوم إلى يومين.
2
القلي
اقلي بحرص في الزيت حتى ينضج.
