Красный перец чили, жаренный в рисовой муке
Нарезанный красный перец чили маринуется с солью и рисовой мукой перед обжаркой во фритюре, в результате чего получается гармоничное сочетание остроты и рисового аромата.
Ингредиенты
красный перец чили (нарезанный)
по вкусу
соль
по вкусу
рисовая мука
по вкусу
масло (для жарки)
по вкусу
Инструкции
1
Маринование
Сначала нарежьте красный перец чили, смешайте с солью и рисовой мукой и маринуйте в течение одного-двух дней.
2
Жарка
Аккуратно обжарьте в масле до готовности.
