Креветки с кокосом и миндалём
Инновационное блюдо, сочетающее миндаль, креветки и кокосовое молоко.
Ингредиенты
Миндаль (промытый и варёный)
50 g
Кокосовое молоко
40 g
Креветки (промытые и обсушенные)
400 g
Сыр
20 g
Чеснок (нарезанный)
to taste
Растительное масло
to taste
Кинза
to taste
Соль
to taste
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Промойте миндаль и отварите его; промойте креветки и обсушите; нарежьте чеснок.
2
Обжарьте основной соус
Разогрейте масло на сковороде, растопите сыр, добавьте чеснок, кокосовое молоко и миндаль и обжарьте вместе.
3
Добавьте креветки
Когда появится аромат, добавьте креветки и обжаривайте на среднем огне до готовности, затем добавьте соль и кинзу, хорошо перемешайте и подавайте.