Piments rouges frits à la farine de riz
Des piments rouges émincés sont marinés avec du sel et de la farine de riz avant d'être frits, ce qui donne un mélange harmonieux d'arômes épicés et de riz.
Ingrédients
piments rouges (hachés)
au goût
sel
au goût
farine de riz
au goût
huile (pour frire)
au goût
Instructions
1
Marinade
Hachez d'abord les piments rouges, mélangez avec du sel et de la farine de riz, et faites mariner pendant un à deux jours.
2
Friture
Faites frire soigneusement dans l'huile jusqu'à ce que ce soit cuit.
