كستناء على البخار
“لا يُضاف زيت أو سكر إضافي، والكستناء المطهو بالبخار حلو، عطري، ناعم، نشوي، ولذيذ.”
المكونات
كستناء
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
اشطف الكستناء جيدًا.
2
الخطوة 2
اقطع علامة صليب على ظهر كل كستناء.
3
الخطوة 3
ضع الكستناء المقطوع على رف البخار في قدر الضغط، وأغلق الغطاء، وارفع الضغط، ثم خفف الحرارة إلى درجة منخفضة وبخر لمدة 10 دقائق.
4
الخطوة 4
سيتشقق الكستناء وينفتح، مما يجعل تقشيره سهلًا جدًا.
5
الخطوة 5
هذا الكستناء الحلو والناعم والنشوي يكون ألذ طعمًا عندما يكون دافئًا.
