بيض مطهو بالبخار مع السمك الأبيض الصغير المجفف
عند تناول الأرز المخبوز بالزبدة والملح، يمكنك إضافة مكونات مثل صوص الصويا، البصل الأخضر أو الكزبرة إلى الأرز حسب رغبتك
القصة
عند الاستمتاع بتناول الأرز المخبوز بالزبدة والملح، لا تتردد في خلط التوابل مثل صوص الصويا، البصل الأخضر أو الكزبرة حسب ذوقك الشخصي
المكونات
بوبيان مجفف
بيضة
ماء
أرز شياو نونغ لزج
زبدة
ملح
بودرة الدجاج
سكر
صويا صوص
زيت الفول السوداني المطبوخ أو زيت السمسم
الخطوات
1
الخطوة 1
لنبدأ بالأرز؛ فهو سهل للغاية. اغسل الأرز من المكونات، ثم ضعه في طنجرة الأرز مع الزبدة والماء والملح والمواد الأخرى لبدء الطهي.
2
الخطوة 2
سمك الفضة المجفف.
3
الخطوة 3
انقع سمك الفضة المجفف في الماء حتى يلين، ثم ضعه في طبق خزفي محضر مسبقًا.
4
الخطوة 4
اخفق البيض في الماء وأضف التوابل (لا تضيف زيتًا).
5
الخطوة 5
امزج مزيج البيض مع سمك الفضة المجفف المنقوع.
6
الخطوة 6
اجعل الماء يغلي في المبخر، ثم ضع مزيج كاسترد البيض بداخله واطهي على البخار لمدة 8 دقائق تقريبًا.
7
الخطوة 7
انتهى الأمر، إنه بهذه البساطة. فقط اسكب بقطيرات قليلة من صويا صوص، أو زيت الفول السوداني المطبوخ، أو زيت السمسم فوقه.
8
الخطوة 8
في هذا الوقت، يجب أن يكون الأرز جاهزًا أيضًا؛ إنه أمر مريح جدًا.
9
الخطوة 9
كُلوا، لن يختبئ الأطفال بعد الآن.
