干しシラス入り蒸し卵
バター塩焼きご飯を食べる際は、お好みで醤油やネギ、パクチーなどをご飯に加えても良いでしょう。
ストーリー
バター塩焼きご飯を楽しむときは、お好みに合わせて醤油や長ネギ、パクチーなどの調味料を混ぜ込むことができます。
材料
しらす干し
卵
水
小農もち米
バター
塩
鶏がらスープの素
砂糖
醤油
調理用ピーナッツ油またはごま油
作り方
1
ステップ1
まずご飯から作りましょう。簡単です。材料の米を洗ってから、バター・水・塩などの材料と一緒に炊飯器に入れて炊き始めてください。
2
ステップ2
干し銀魚です。
3
ステップ3
干し銀魚を柔らかくなるまで水に浸し、用意しておいた陶器の皿に入れます。
4
ステップ4
卵を水に合わせてよく泡立て、調味料を加えてください(油は加えないでください)。
5
ステップ5
水に戻した干し銀魚と卵の混合物をよく混ぜ合わせます。
6
ステップ6
蒸し器に水を入れて沸騰させ、卵の混ぜ物を入れて約8分間蒸します。
7
ステップ7
これで完成です。とても簡単です。仕上げに上から醤油、落花生油、またはごま油を少しかけましょう。
8
ステップ8
この頃にはご飯も炊き上がっているはずで、とても便利です。
9
手順9
食べなさい。子どもたちはもう隠れなくなります。