رول كريمة الفراولة
رول سويسري محشو بكريمة الكاسترد بنكهة البرتقال والفراولة الطازجة في المنتصف، ومرشوش بمسحوق السكر.
المكونات
كيك إسفنجي سويس رول عادي (انظر صفحة 350)
1
كريمة الكاسترد (منكهة بمستخلص البرتقال أو مشروب برتقالي، انظر صفحة 216)
حسب الرغبة
فراولة طازجة
حسب الرغبة
سكر بودرة
حسب الرغبة
الخطوات
1
فرد الحشوة
افرد كريمة الكاسترد المنكهة فوق الكيك الإسفنجي. رتب صفًا من الفراولة الطازجة على طول إحدى الحواف.
2
لف الكيك
ابدأ اللف من طرف الفراولة بحيث تبقى الفراولة في المنتصف.
3
التشطيب
انثر السكر البودرة على السطح.
