ثلج نبيذ أحمر بالفراولة
حلوى مثلجة ومنعشة تجمع بين الفراولة والنبيذ الأحمر، مناسبة للأيام الدافئة.
القصة
هذا الثلج المنعش المبرد بنبيذ أحمر والفراولة هو حلوى صيفية محبوبة ترتبط بمعتقدات العافية التقليدية: فمن المعتقد أن الفراولة الطازجة تدعم صحة التبول، بينما يُعتقد تقليدياً أن السكر الأبيض المضاف يساعد في تحسين الدورة الدموية وتخفيف ركود الدم.
المكونات
الخطوات
الخطوة 1
لا توجد متطلبات للعلامة التجارية للنبيذ الأحمر؛ أي نوع يعمل. يشعر بعض الناس أن استخدام النبيذ الأحمر الفاخر في هذا التحضير هو مضيعة، لذا يمكنك اختيار النبيذ الأحمر الاقتصادي بأسعار معقولة بدلاً من ذلك.
الخطوة 2
نصف زجاجة من النبيذ الأحمر، دون قيود على العلامة التجارية—أي نبيذ أحمر سيعمل. يعتقد بعض الناس أن استخدام النبيذ الأحمر عالي الجودة في هذه الطريقة هو مضيعة، لذا يمكنك اختيار النبيذ الأحمر الأرخص والأقتصادي بدلاً من ذلك.
الخطوة 3
وعاء صغير نصف مليء بالسكر الأبيض، يتم تعديل الكمية حسب تفضيلك الشخصي. إذا لم تكن تستمتع بالنكهات الحلوة جداً، يمكنك إضافة كمية أقل.
الخطوة 4
حليب مكثف. الحليب المكثف الموضح في الصورة هو علامة تجارية محلية قمنا بشرائها من البرازيل؛ في الواقع، أي حليب مكثف سيعمل، ما يقارب 5 ملاعق طعام. اضبط الكمية الدقيقة حسب رغبتك.
الخطوة 5
صندوق واحد من مكعبات الثلج؛ لقد استخدمنا صندوقين لكميتنا. اضبط الكمية حسب تفضيلك الشخصي.
الخطوة 6
وعاء صغير نصف مليء بالفراولة المنزوعة القمم. سمعت من السيد غاو أن الكيوي يمكن استخدامه كبديل، وطعمه رائع أيضاً. أعتقد شخصياً أن نسخة الفراولة لونها أكثر جاذبية.
الخطوة 7
اسكب جميع المكونات في آلة حليب الصويا أو الخلاط، شغل المفتاح، والمشروب جاهز بمجرد أن يتم مزج كل شيء بالكامل لتحصل على عصير ناعم.