عصير خل الفواكه الحلو والحامض
مشروب حلو ولذيذ يُحضّر بنقع الليمون مع خل التفاح والسكر الصخري، ويُخلط حسب الرغبة عند التقديم.
المكونات
ليمون (مغسول، مقطع شرائح رفيعة)
200 غ
خل التفاح
1/2 وعاء
خل الليمون
1 ملعقة كبيرة
سكر حجري
50 غ
عسل
رشة
الخطوات
1
تخليل الليمون
اغسل الليمون، وقطعه إلى شرائح رفيعة، ثم ضعه في مرطبان زجاجي. أضف السكر الحجري وخل التفاح، ثم أغلق فوهة المرطبان بغلاف بلاستيكي. أحكم غلق الغطاء واتركه لبضعة أيام قبل الشرب.
2
التحضير للتقديم
عند التقديم، اخلط خل الليمون والماء في درجة حرارة الغرفة مع كمية صغيرة من العسل. في الصيف، يمكنك إضافة بضع مكعبات ثلج لنكهة منعشة بشكل خاص.
