Сладко-кислый фруктовый уксусный напиток
Сладкий и кислый напиток, приготовленный путем настаивания лимона с яблочным уксусом и колотым сахаром, перемешивается по вкусу при подаче.
Ингредиенты
лимон (вымытый, тонко нарезанный)
200 г
яблочный уксус
1/2 миски
лимонный уксус
1 ст. л.
каменный сахар
50 г
мёд
щепотка
Инструкции
1
Маринование лимонов
Вымойте лимоны, тонко нарежьте их и поместите в стеклянную банку. Добавьте каменный сахар и яблочный уксус, затем закройте горлышко банки пищевой плёнкой. Плотно закрутите крышку и дайте постоять несколько дней перед употреблением.
2
Подготовка к подаче
При подаче смешайте лимонный уксус, воду комнатной температуры и небольшое количество мёда. Летом можно добавить несколько кубиков льда для особенно освежающего вкуса.
