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甘酸っぱいフルーツビネガージュース

レモンとリンゴ酢、氷砂糖を漬け込んで作る、甘酸っぱい飲み物です。お好みで割ってお召し上がりください。

15分
簡単
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甘酸っぱいフルーツビネガージュース

材料

レモン(洗って薄く切る) 200g
リンゴ酢 1/2ボウル
レモン酢 大さじ1
氷砂糖 50g
はちみつ ひとつまみ

作り方

1

レモンの漬込み

レモンを洗って薄くスライスし、ガラス瓶に入れる。氷砂糖とリンゴ酢を加え、瓶の口をラップで覆う。蓋をしっかり閉め、数日間置いてから飲む。

2

提供の準備

飲むときは、レモン酢と常温の水、少量はちみつを混ぜる。夏は氷を数個入れると、より爽やかな味わいになる。