غراتان الجبنة بالبطاطا الحلوة والكرفس الجذري
خضروات مخبوزة بالكريمة مغطاة بشبكة من الجبن، مثالية كطبق جانبي.
المكونات
كرفس جذري (مقشر ومقطع إلى شرائح)
250 غ
بطاطا حلوة (مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
350 غ
بصلة (مقطعة إلى شرائح)
1
جبنة مبشورة
75 غ
مرق خضار
300 مل
الخطوات
1
التجميع
سخن الفرن مسبقًا إلى 170 درجة مئوية (150 درجة مئوية للفرن المروحي). ضع طبقة من الكرفس الجذري في طبق خبز، ثم أضف طبقة من البطاطا الحلوة وشرائح قليلة من البصل. كرر العملية حتى تنتهي جميع الخضار، مع الانتهاء بطبقة من البطاطا الحلوة والبصل. رش الجبنة المبشورة فوقها واسكب مرق الخضار.
2
الخبز
اخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى تنضج الخضار.
