Гратен из батата и сельдерея с сыром

Name: Гратен из батата и сельдерея с сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 250 г сельдерей (очищенный и нарезанный); 350 г батат (очищенный и нарезанный); 1 лук (нарезанный); 75 г тертый сыр; 300 мл овощной бульон

Сливочные запечённые овощи под сырной решёткой — идеальный гарнир.

55 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

сельдерей (очищенный и нарезанный) 250 г

батат (очищенный и нарезанный) 350 г

лук (нарезанный) 1

тертый сыр 75 г

овощной бульон 300 мл

Инструкции

Сборка

Разогрейте духовку до 170°C (с конвекцией 150°C). Выложите слой сельдерея в форму для запекания, затем добавьте слой батата и несколько ломтиков лука. Повторяйте, пока не закончатся овощи, завершив слоем батата и лука. Посыпьте тертым сыром и залейте овощным бульоном.