Gratin de patate douce et céleri-rave au fromage

Name: Gratin de patate douce et céleri-rave au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 250 g céleri-rave (épluché et tranché); 350 g patate douce (épluchée et tranchée); 1 oignon (tranché); 75 g fromage râpé; 300 ml bouillon de légumes

Légumes crémeux au four recouverts d'une grille de fromage, parfaits en accompagnement.

55 min

Facile

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Gratin de patate douce et céleri-rave au fromage

Ingrédients

céleri-rave (épluché et tranché) 250 g

patate douce (épluchée et tranchée) 350 g

oignon (tranché) 1

fromage râpé 75 g

bouillon de légumes 300 ml

Instructions

Assemblage

Préchauffer le four à 170°C (chaleur tournante 150°C). Placer une couche de céleri-rave dans un plat à gratin, puis ajouter une couche de patate douce et quelques tranches d'oignon. Répéter jusqu'à épuisement des légumes, en terminant par une couche de patate douce et d'oignon. Parsemer de fromage râpé et verser le bouillon de légumes.