Apfelblüten-Pie
Eine Backform mit Teig auslegen und mit Apfel, Chinesischer Wildapfel und Mandarinenschale füllen. Backen, dann aufdecken und mit Zucker, Muskatnuss und Butter belegen. Heiß servieren.
Zutaten
Kuchenteig (um den Boden und die Seiten der Backform auszulegen)
nach Geschmack
roter Apfel (geschält und entkernt)
nach Geschmack
Orangenschale
etwas
Zucker
etwas
Muskatnuss
etwas
Sahne
etwas
Anleitung
1
Schritt 1
Den Boden und die Seiten der Backform mit Kuchenteig auslegen, die roten Äpfel schälen und entkernen, in die Form geben, etwas Orangenschale hinzufügen und dann mit Kuchenteig bedecken.
2
Schritt 2
Backen, bis sie gar sind. Den oberen Teig entfernen, Zucker, Muskatnuss und etwas Sahne hinzufügen, dann fest abdecken und warm servieren.
