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Individueller Kirsch-Käsekuchen

Einzelne Mini-Käsekuchen mit einem Vanillekeks-Boden und Kirschfüllung.

25 Min.
Einfach
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Individueller Kirsch-Käsekuchen

Zutaten

Frischkäse (jeweils 226 g, weich) 2 Packungen
Zucker 3/4 Tasse
Eier 2
Zitronensaft 1 TL
Vanille 1 TL
Vanillewaffeln 12
Kirschfüllung 1 Dose

Anleitung

1

Mischen und Füllen

Den weichen Frischkäse, Zucker, Eier, Zitronensaft und Vanille verrühren. In jedes von 12 Cupcake-Förmchen eine Vanillewaffel legen. Die Käsemasse zu 3/4 einfüllen.

2

Backen und Belegen

Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C (375 °F) 15 Minuten backen. Nach dem Abkühlen jeden Kuchen mit Kirschfüllung belegen und mindestens 1 Stunde kalt stellen.