Hirsesuppe
Hirsesuppe, die die Verdauung und Nährstoffaufnahme unterstützt, ist für Babys geeignet.
Zutaten
Hirse (gewaschen und eingeweicht)
nach Geschmack
Anleitung
1
Kochen
Wasche die Hirse und weiche sie dann ein. Gib Wasser in einen Topf, bringe es zum leichten Köcheln und koche, bis die Flüssigkeitsmenge um die Hälfte reduziert ist, schalte dann den Herd aus.
2
Abgießen
Seihe den gekochten Hirsebrei ab und behalte die Hirsebrühe.