Gemischtes Oden
"Ich habe meinem Kind versprochen, dass ich ihm während des Feiertags seinen Lieblings-Oden mache, um seinen Heißhunger zu stillen. Ich habe keine professionelle Kochausrüstung, aber ein Gesundheitstopf eignet sich genauso gut, um einen köstlichen, aromatischen Oden zuzubereiten – probieren Sie es einfach mal aus!"
Zutaten
Gemischte Oden-Zutaten
1 Portion
Getrocknete Garnelen
nach Geschmack
Meeresfrüchte-Sauce
nach Geschmack
Feines Salz
nach Geschmack
Mu-Err-Pilz
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Bereiten Sie die gewünschten Oden-Zutaten zusammen mit Kubei-Meeresfrüchte-Gewürz und einem Gesundheitsbräter vor.
2
Schritt 2
Fügen Sie 1000 ml Wasser zum Gesundheitsbräter hinzu, weichen Sie die Mu-Err-Pilze ein und waschen Sie sie, geben Sie sie hinein und wählen Sie den Früchtetee-Modus zum Kochen.
3
Schritt 3
Lassen Sie es etwa zehn Minuten lang kochen, geben Sie dann die gemischten Zutaten in den Topf und kochen Sie, bis der Geschmack freigesetzt wird.
4
Schritt 4
Fügen Sie dann das Gewürz und eine angemessene Menge feines Salz hinzu.
5
Schritt 5
Fügen Sie dann eine Prise getrocknete Garnelen und geröstete Sesamsamen hinzu, um Geschmack und Textur zu verbessern, und es ist fertig.
6
Schritt 6
Beim Essen servieren Sie es zusammen mit Essig-Sauce und gehackten Chilischoten und genießen Sie es.
