Senfsauce
Eine Dip-Sauce, die entsteht, indem Senfpulver mit warmem Wasser zu einer Paste verrührt und anschließend Sojasauce, Öl, Essig und andere Gewürze hinzugefügt und bis zur gleichmäßigen Vermischung eingerührt wird.
Zutaten
Senfpulver
1/2 TL
warmes Wasser
1 TL
Sojasauce
1 EL
Öl
1/2 TL
Essig
1 TL
Sesamöl
1 TL
Zucker
1/2 TL
Anleitung
1
Senfpaste zubereiten
Vermische Senfpulver und warmes Wasser, bis eine glatte Senfpaste entsteht, und stelle sie dann beiseite.
2
Abschmecken und vermischen
Füge Sojasauce, Öl, Essig, Sesamöl und Zucker zur Senfpaste hinzu. Rühre, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
