Gebratene Mungobohnensprossen mit Okra
Gesund, nahrhaft, leicht und schnell zubereitet.
Zutaten
Mungobohnensprossen
Eine Handvoll
Okra
Sechs
Anleitung
1
Schritt 1
Hausgemachte Mungobohnensprossen – rein und natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Verunreinigungen. Gründlich abspülen, das Wasser abgießen, auf einen Teller geben und beiseitestellen.
2
Schritt 2
Die Okra waschen, die Stiele entfernen und diagonal in Scheiben schneiden, auf einen Teller geben und beiseitestellen.
3
Schritt 3
Die Pfanne erhitzen und eine angemessene Menge Öl hinzufügen, die Okra und Mungobohnensprossen hinzufügen, mit Salz nach Geschmack würzen, kurz anbraten und fertig.
4
Schritt 4
Auf einem Teller anrichten und servieren.
5
Schritt 5
Leicht und köstlich.
