Omurice mit Tomatensauce
Ein westliches Gericht im japanischen Stil, bei dem mit Ketchup gebratener Reis in einen dünnen, gebratenen Eier-Crêpe gewickelt wird, mit einem süß-säuerlichen Geschmack.
Zutaten
Reis (vom Vortag oder frisch)
nach Bedarf
Tomatensauce (für den Bratreis und zum Beträufeln)
nach Bedarf
Eier (zum Herstellen einer Eier-Crêpe)
nach Bedarf
In der Pfanne gebratenes Hähnchen (gewürfelt, optional)
nach Bedarf
Karotten (gewürfelt, optional)
nach Bedarf
Anleitung
1
Den Reis braten
Brate den Reis mit Tomatensauce, füge optional Hähnchenwürfel, Karottenwürfel und weitere Zutaten hinzu.
2
Eier-Crêpe zubereiten
Brate die Eier zu einem dünnen Crêpe.
3
Zusammensetzen
Wickle den gebratenen Reis in den Eier-Crêpe.
4
Garnieren
Beträufle den Eier-Crêpe mit Tomatensauce.
