Cazuela de Camarones del Ártico y Fideos
Un plato casero simple y delicioso donde los tiernos y dulces camarones del Ártico se combinan con fideos que absorben el rico sabor salado del marisco.
Historia
Esta cazuela rápida reúne el aroma salado del cerdo y camarón salteados con la textura satisfactoria de los fideos de vidrio. A medida que los fideos absorben el caldo salado, se infusionan con el sabor fresco del mar, creando una comida reconfortante y sabrosa lista en minutos.
Ingredientes
Camarones del Ártico
15 piezas
Fideos de vidrio
2 manojos
Cerdo molido
50 g
Salsa de ostión
2 cucharaditas
Salsa de soja oscura
1 cucharadita
Vino de cocina
1 cucharadita
Sal
al gusto
Cebolla verde
al gusto
Azúcar blanca
una pizca
Jengibre
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Ingredientes principales: Camarones del Ártico, cerdo molido, fideos
2
Paso 2
Picar finamente la cebolla verde y el jengibre
3
Paso 3
Remojar los fideos en agua tibia hasta que estén suaves (solo hasta que estén suaves)
4
Paso 4
Agregar una cantidad base de aceite al wok, añadir el cerdo molido y saltear
5
Paso 5
Saltear hasta que el cerdo molido cambie de color, mover a un lado, añadir la cebolla verde y el jengibre picados y saltear hasta que estén fragantes
6
Paso 6
Verter el vino de cocina, añadir 1 cucharadita de salsa de soja oscura
7
Paso 7
Saltear hasta que se dore, luego añadir los camarones del Ártico y saltear brevemente.
8
Paso 8
Añadir media taza pequeña de agua
9
Paso 9
Después de añadir el agua, cocinar por 2 minutos para extraer el sabor salado del cerdo molido y los camarones del Ártico.
10
Paso 10
Añadir los fideos
11
Paso 11
Después de añadir los fideos, saltear均匀mente, añadir salsa de ostión, sal y una pequeña cantidad de azúcar para realzar la frescura.
12
Paso 12
Saltear均匀mente de nuevo, espolvorear un poco de cebolla verde y está listo.
13
Paso 13
¡Producto terminado!
Desayuno
Panqueques Esponjosos de Mantequilla de Maní
Panqueques tiernos y esponjosos como nubes con un centro cremoso de mantequilla de maní. Estas delicias fermentadas con levadura tienen una dulzura sutil y una textura maravillosa que los hace ideales para desayunos de fin de semana o una merienda por la tarde.
