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Patitas de pollo guisadas

Recorte las puntas de las patas de pollo, luego cocine lentamente con especias para guisar hasta que estén tiernas. Termine con un chorrito de aceite de sésamo para añadir aroma.

55 min
Fácil
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Patitas de pollo guisadas

Ingredientes

Patitas de pollo (cortar las puntas de las uñas, lavar y reservar) al gusto
Aceite de sésamo (usado como ingrediente A, rociado sobre el plato terminado) una pizca
Especias para guisar (cocidas a fuego lento para liberar su sabor) al gusto

Instrucciones

1

Preparar las patitas de pollo

  • Cortar las puntas de las patitas de pollo.
  • Lavarlas bien y reservar.
2

Guisar

  • Cocinar las especias a fuego lento para liberar sus sabores.
  • Agregar las patitas de pollo y guisar a fuego lento hasta que estén completamente cocidas y tiernas.
3

Emplatar

  • Retirar las patitas de pollo y dejar que escurran el exceso de líquido.
  • Colocarlas en un plato de servir y rociar con el ingrediente A (aceite de sésamo) para terminar.