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Brownies ultra

Brownies ultraligeros, saludables y deliciosos: bajos en grasa y fáciles de hacer.

40 min
Fácil
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Brownies ultra

Ingredientes

harina de trigo 100 g
levadura en polvo 1/2 cdta
cacao en polvo sin azúcar 3 cdas
azúcar blanquilla 200 g
yogur natural (desnatado) 100 ml
huevos (batidos) 2
esencia de vainilla 1 cdta
aceite vegetal 1.5 cdas

Instrucciones

1

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 180 °C (th. 6). Forrar un molde cuadrado de 20 cm con papel de hornear.

2

Mezclar los ingredientes secos

En un bol, mezclar la harina, la levadura, el cacao en polvo y el azúcar.

3

Mezclar los ingredientes húmedos y hornear

Incorporar el yogur, los huevos, la esencia de vainilla y el aceite vegetal. Mezclar con cuidado y verter en el molde. Hornear durante 25 minutos, hasta que el bizcocho esté firme. Dejar enfriar en el molde.

4

Cortar en porciones

Con un cuchillo afilado, cortar en 16 cuadrados y desmoldar con una espátula.