울트라 브라우니
건강하고 맛있는 초경량 브라우니 — 저지방이고 만들기 쉬워요.
재료
중력분
100 g
베이킹파우더
1/2 작은술
무가당 코코아 파우더
3 큰술
캐스터 슈가
200 g
플레인 요거트 (무지방)
100 ml
계란 (풀어놓은)
2
바닐라 익스트랙트
1 작은술
식용유
1.5 큰술
조리 방법
1
오븐 예열하기
오븐을 180°C(6단)로 예열합니다. 20cm 정사각형 케이크 팬에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
2
건조 재료 섞기
볼에 밀가루, 베이킹파우더, 코코아 파우더, 설탕을 함께 섞어줍니다.
3
습식 재료 섞어 굽기
요거트, 계란, 바닐라 익스트랙트, 식용유를 넣고 조심스럽게 섞어 팬에 부어줍니다. 케이크가 단단해질 때까지 25분간 굽습니다. 팬 안에서 식혀줍니다.
4
잘라서 꺼내기
날카로운 칼로 16조각으로 잘라 주걱을 이용해 팬에서 꺼냅니다.
